總要去趟臺(tái)州吧，吹吹椒江的江風(fēng)，逛逛臨海的古城，嘗嘗海鮮的盛宴，感受山海水城的深秋。當(dāng)然臺(tái)州十大特產(chǎn)定然不能錯(cuò)過。

一、仙居楊梅
俗話說(shuō)余姚楊梅甲天下，仙居楊梅冠四方，尤以特色品種東魁楊梅果大核小味甜，以大聞名，個(gè)頭堪比乒乓球，因此又叫“乒乓梅”。

二、涌泉蜜桔
涌泉蜜桔是臺(tái)州臨海市特產(chǎn)。臨海市地處浙江東南沿海，地理?xiàng)l件有利于臨海蜜桔的生長(zhǎng)。臨海蜜桔果肉橙紅，囊瓣壁薄，肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多化渣。

三、三門青蟹
三門縣是浙江省青蟹產(chǎn)地，素有“青蟹之鄉(xiāng)”之稱。三門灣海域水生微生物豐富，產(chǎn)的青蟹色澤光亮呈青藍(lán)色，殼薄螯大，體壯飽滿，肉質(zhì)細(xì)嫩。

四、天臺(tái)山云霧茶
天臺(tái)山云霧茶產(chǎn)自于名山天臺(tái)山的茶園，因?yàn)樯L(zhǎng)在海拔較高的地方，又常常籠罩云霧，因此茶葉的香味和口感都甚為特別。

五、黃巖紅糖
黃巖種植甘蔗和加工紅糖的歷史悠久，加工紅糖可追溯到民國(guó)之前。黃巖紅糖質(zhì)地松軟，形似細(xì)沙，味道純正，鮮甜略帶清香。

六、仙居三黃雞
仙居三黃雞被朱元璋欽賜“仙居三黃雞”之名，素有“中華第一雞”的美譽(yù)，仙居雞因其體小外貌三黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，在國(guó)內(nèi)外享有較高的聲譽(yù)。

七、溫嶺嵌糕
嵌糕也叫糕頭，是臺(tái)州當(dāng)?shù)靥厣L(fēng)味小吃，源自溫嶺一帶，把粳米粉做成皮子，包入各式配菜，然后包成餃子形狀，是當(dāng)?shù)厝俗钕矏鄣男〕灾弧?/p>

八、臨海麥蝦
臨海麥蝦是臨海市的特色小吃。這道美食主要由面粉、雞蛋、白蘿卜絲、鹵牛肉絲等原料制成。其味道鮮美，撩人胃口。

九、玉環(huán)柚
玉環(huán)柚又名楚門文旦。玉環(huán)柚果肉晶瑩透亮，軟、糯多汁，甜酸適口，脆而無(wú)渣，味濃有清香，被稱之為“天然罐頭”。

十、羊巖勾青茶
羊巖勾青茶產(chǎn)于羊巖山，因境內(nèi)主峰石巖頭山上有一巖影酷似山羊故而得名，因出產(chǎn)“江南第一勾青茶”而聞名，茶葉的味道很鮮醇，香高持久。

每一樣臺(tái)州特產(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵，代表著臺(tái)州美食和文化的精髓。如果你來(lái)到臺(tái)州，一定不要錯(cuò)過嘗試它們的機(jī)會(huì)哦。