總要去趟福州吧，吹吹閩江的夜風(fēng)，逛逛三坊七巷的古道，嘗嘗佛跳墻的鮮美，感受榕城的初夏。當(dāng)然福州十大特產(chǎn)定然不能錯(cuò)過。

一、壽山石
壽山石是福州十分稀有的名貴石材，其色澤晶瑩，色彩多樣，可以雕刻為各種工藝品，深受國(guó)內(nèi)外人士的喜愛。

二、脫胎漆器
福州脫胎漆器外觀色彩艷麗，造型新穎別致，與北京的景泰藍(lán)、江西的景德鎮(zhèn)瓷器并稱為中國(guó)傳統(tǒng)工藝的“三寶”，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。

三、連江鮑魚
連江鮑魚是連江縣的特產(chǎn)海鮮，當(dāng)?shù)氐臍夂蚝退|(zhì)條件都非常適合鮑魚的養(yǎng)殖，養(yǎng)殖出的連江鮑魚外殼堅(jiān)硬，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美。

四、福州橄欖
福州橄欖是福州市的特產(chǎn)水果，當(dāng)?shù)赝寥婪饰?，土質(zhì)疏松，非常適合橄欖的生長(zhǎng)，盛產(chǎn)的福州橄欖果大肉厚，酥脆可口。

五、福州肉燕
肉燕又稱太平燕，是福州市的一道傳統(tǒng)小吃，福州人逢年過節(jié)，婚喪喜慶，親友聚別，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“無燕不成宴，無燕不成年”。

六、軟木畫
軟木畫是福州特產(chǎn)工藝品，主要使用手工雕刻而成，品種繁多，質(zhì)地輕軟，色調(diào)典雅，形象逼真，是當(dāng)?shù)赜忻墓に嚻泛吐糜渭o(jì)念品。

七、茉莉花茶
福州是茉莉花茶的發(fā)源地，福州的茉莉花茶也是最正宗的，使用加工過的茶葉和含苞待放的茉莉花混合加工制成，沖泡后茶湯色澤明亮，香氣十分濃郁。

八、羅源秀珍菇
羅源秀珍菇是羅源縣的特產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品，是一種可食用菌類，其菌蓋呈淺灰色或灰黑色，味道十分鮮美可口，還具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

九、漳港海蚌
漳港海蚌是福州市長(zhǎng)樂區(qū)的特產(chǎn)海鮮，其個(gè)體大，肉質(zhì)鮮嫩，味極甘美，具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在明朝時(shí)還是宮廷貢品。

十、佛跳墻
佛跳墻又名福壽全，起源于清道光年間。在這道菜中的名貴食材特別多，有魚唇、海參、鮑魚、墨魚、牦牛皮膠等食材，小火慢煨而成，做出的菜葷而不膩，豪華滋補(bǔ)。

每一樣福州特產(chǎn)都有著不同的歷史和文化內(nèi)涵，代表著福州美食和文化的精髓。如果你來到福州，一定不要錯(cuò)過嘗試它們的機(jī)會(huì)哦。